Sandgaarden
Sadngaarden
✕
  • Menu
    • Frokost
    • A la carte
    • Fiskemenu
    • Sandgaarden d’luxe
    • Børneretter
  • Private dining
  • Arrangementer
    • Nytårsmenu
  • Selskaber
    • Selskabsmenuer
    • Brunch og eftermiddags arrangement
    • Generelle betingelser
  • Vinkælderen
    • Champagne og andre bobler
    • Hvidvin
    • Rosévin
    • Rødvin
    • Dessert / Søde vine
    • Portvin
    • Vinsalg
    • Vinsmagning
    • Vingaver
  • Take Away D'luxe
    • Take Away D'luxe Menuer
    • Sandgaardens tapas
  • Nytårsmenu
Menu
  • Frokost
  • A la carte
  • Fiskemenu
  • Sandgaarden d’luxe
  • Børneretter

A la Carte

Serveres fra kl. 17.30

Forretter

Østers

fra Venø, 3 stk., citron og vinaigrette

120,-

Østers

fra Venø, 9 stk, citron og vinaigrette

300,-

Forret

fra fiskemenu

138,-

Husets fisk

fra fiskemenu

148,-

Sandgaardens fiskesuppe

fisk, tomat og ingefær

168,-

Cecina de León

"let røget okseinderlår" salat, urter, mandler og trøffelmayo

178,-

Ethique de Grass

terrine de la canard, brioche, hyben og pære

198,-

Caviar Whitesturgeon

15 gr., creme fraiche, purløg og blinis

355,-

Caviar Whitesturgeon

30 gr., creme fraiche, purløg og blinis

678,-

Caviar Whitesturgeon

50 gr., creme fraiche, purløg og blinis

1.125,-

Hovedretter

Blåmuslinger

dampet i hvidvin, fløde, dild og hvidløg med brød

210,-

Risotto

stegte grøntsager, urter og trøffel

288,-

Confit de Canard

kartoffel, haricots verts og sauce financiere

298,-

Husets fisk

fra fiskemenu

298,-

Tournedos

kalvemørbrad, kartoffel, confiteret gulerødder og sauce Robert

338,-

Ost

Ost

fra fiskemenu

138,-

Udvalg af oste

sødt og sprødt

178,-

Desserter

Vaniljeis

frugtcoulis og sprødt

128,-

Dessert

fra fiskemenu

138,-

Chokolademousse

"Valrhona" krokant, bær og vaniljeis

138,-

Crème Brûleé

den franske klassiker med vaniljeis

138,-

Flødeis

karamel, hvid chokolade og Whitesturgeon caviar

355,-

Reservér bord
sandgaarden


Badevej 12, Søndervig,
6950 Ringkøbing
+45 9733 8399
mail@sandgaarden.dk

ÅBNINGSTIDER

Første åbningsdag i 2023 er torsdag den 2. februar 2023, hvor åbningstiderne vil være:

MANDAG   LUKKET
TIRSDAG   LUKKET
ONSDAG   LUKKET
TORSDAG   Kl. 12 - SENT
FREDAG   Kl. 12 - SENT
LØRDAG   Kl. 12 - SENT
SØNDAG   Kl. 12 - 16

Åbningstiderne vil løbende blive udvidet i løbet af foråret.

FØLG OS