creme fraiche og rødløg

savoykål og fiskefumé

cremefraiche, spinat og dild

morkel, ribs og pigeonæble

foie gras, tyttebær og sauce bordelaise

valnødder, mandarin og sprødt

chokolade, blodappelsin og vanilje

serveres kun til hele bordet

Vores vinmenu understøtter hver enkelt ret og giver en komplet smagsoplevelse

petit fours