Frokost

DKK100,-

Østers

3 stk. citron og vinaigrette

DKK198,-

Frokosttallerken

Tre specialiteter, ost og sødt samt to slags brød

DKK188,-

Stjerneskud

Dampet og stegte rødspættefileter fra Thorsminde Fisk på hjemmebagt brød, håndpillede rejer, hvide asparges og hjemmerørt dressing.

fra Thorsminde Fisk. Hertil citron, hjemmerørt remoulade og hjemmebagt rugbrød

serveres med kartoffel og marineret salat.

DKK138,-

Røget laks

salat, purløg og creme fraiche. Tillæg caviar kr. 150,-

DKK188,-

Pariserbøf

stegt bøf på ristet hjemmebagt brød, hertil rå løg, hjemmesyltede rødbeder, peberrod, kapers og rå æggeblomme eller spejlæg. Økologisk kød af Charolaiskvæg fra Vestkystens Gårdbutik

DKK138,-

Croque Madame

toast med skinke, sennepscréme med reven Vesterhavsost og spejlæg

DKK128,-

Croque Monsieur

toast med skinke og sennepscréme med reven Vesterhavsost

DKK128,-

Bondeomelet

med kartoffel, løg og bacon, serveres med marineret salat og brød.

DKK168,-

Cecina de León

“okseinderlår”, salat, urter, mandler og trøffelmayo. Serveres med brød

relish og brioche

DKK148,-

Udvalg af oste

sødt og sprødt

Sødt

DKK88,-

Vaniljeis

3 kugler, serveres med frugtcoulis og sprødt

DKK118,-

Crème Brûlèe

den franske klassiker og vaniljeis

DKK118,-

Gateau Marcel

serveres med passionsfrugtcoulis, chokolade og vaniljeis

med dagens kage eller trifli Tillæg varm chokolade med flødeskum eller stempelkaffe DKK 5,-

Tillæg for en kugle vaniljeis DKK 20,-